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  • LA COTTURA AD INDUZIONE

LA COTTURA AD INDUZIONE

  • 8330-S5320
  • Disponibile
  • Prezzo: 7,95€

  • IVA esclusa: 7,95€

La cottura ad induzione si basa su un tipo di riscaldamento senza contatto. Non vi è contaminazione del recipiente, inoltre è energicamente molto efficiente e sicuro in contrasto coi mezzi tradizionali che sprigionano fiamme o necessitano di piastre riscaldanti ad alta temperatura. Il testo è sviluppato con varie semplificazioni concettuali e lessicali per meglio trasmettere l'essenza dei concetti senza spaventare il lettore con complicazioni matematiche o dettagli di fisica.
INFORMAZIONI AGGIUNTIVE
  • Autore: Pierluigi Poggi
  • Pagine: 60
 
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